Editorial

Aguantamos la incertidumbre

Una semana más, la segunda luego de la elección nacional y una transición que se está haciendo larga y poniendo picante. La incertidumbre sobre el rumbo del próximo gobierno espesa el ambiente. El Frente de Todos parece tener más candidatos que ministerios. En la editorial anterior planteábamos la necesidad de un plan productivo agroalimentario que sea federal, que abarque a todas las producciones, que genere divisas, que nos alimente y que nos ayude a salir de la pobreza. ¿Parece mucho, no? La realidad es que contamos con todas las herramientas, las capacidades técnicas, científico-tecnológicas, los recursos naturales, en fin, todo para lograrlo. Sin embargo, la línea política la pondrá un equipo conducido por un funcionario, que dará su impronta y marcará el rumbo de todo el sector agroalimentario, un nombre que aún no conocemos. Esto genera que no haya opinión oficial...

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La Argentina que se viene

Luego del tan esperado comicio del 27 de octubre vienen los balances y la pregunta que todos nos hacemos: ¿Cuál será el rumbo económico y productivo del país? En lo que refiere a la producción de granos es innegable el salto cualitativo y cuantitativo de la producción, el trigo viene de tres cosechas récord, alcanzando 19,4 Millones de Tn en 18/19, con exportaciones que alcanzaron los 12 millones de Tn. El maíz, también tuvo un pico de 57 Millones de Tn, con ventas al exterior de alrededor de 23 Millones de Tn en 2018. La industria bovina (que incluye carne, cueros y leche) también hizo lo suyo, exportando el último año 3939 Millones de dólares. El inmenso y eficiente aparato productivo que caracteriza a la Argentina con centros de agregado de valor como es el complejo Bioceres con asiento en Rosario...

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La oportunidad es nuestra

La demanda global en plena expansión de agroalimentos y cada vez más exigente en proteínas de calidad, saludables y provenientes de producciones ambientalmente sustentables, es la gran oportunidad para que el sector productivo argentino se convierta en uno de los fuertes resortes de la economía nacional. Una población mundial con una proyección de crecimiento del 34% en los próximos 30 años, equivaldrían a un aumento en del 73% de las necesidades proteicas, cálculo que surge de la proyecciones de la ONU de 9.800 millones de personas para el 2050. En los últimos dos años, el consumo de proteínas de trigo aumentó 20%, 11% la de maíz, y 5% las de soja. También creció la popularidad de la quínoa, que tiene, según se estima, el mayor contenido proteínico del mundo. En la actualidad China consume más de 30% de la carne que...

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Prepararse para estar en el Podio

¿Cómo nos preparamos para que la realidad no nos pase por encima? Esta parece ser la pregunta clave que debemos abordar desde el conjunto del sector agropecuario argentino. El mundo de hoy va camino a una revolución productiva, en el cual la irrupción de la virtualidad y la tecnología son un hecho de la realidad innegable. En un minuto hay 347.222 personas mirando Instagram, casi 90 mil publicando en Twitter y 4,5 millones videos se ven en You Tube. En el dia del Soltero de 2016 en China, Alibaba llegó a procesar más de 170.000 transacciones por segundo, más del 82% se realizaron desde dispositivos móviles. Alibaba es un “plataforma reporta más de 630 millones de consumidores, ofrece más de 50 millones de productos y es el escaparate para más de 50,000 vendedores”, dice la revista Forbes. Y como la realidad...

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Gestionar la Incertidumbre, el desafío que viene

Empieza la campaña agrícola con el clima político y de mercado incierto, tanto a nivel local como a nivel global. Casi con seguridad, otra vez sembramos con un gobierno y cosecharemos con otro, como fue en la campaña 2015/16. El trigo para la campaña 2019/20 se terminó de implantar en las últimas semanas, alcanzando 6.87 Millones de Ha, una superficie superior al año pasado 6% y 93% a la del 2012/2013,  encaminándose rumbo al objetivo productivo de 21,5 M Tn. Según la BCR, el 95% del trigo, está bueno a muy bueno. Para el maíz temprano ya están los insumos comprados, listo para empezar al siembra en los próximos 15 dias. Para el tardío la incertidumbre domina el escenario. Previo a las PASO las intenciones de expansión de superficie maicera se estimaba entre un 7% a un 10% respecto a la...

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La realidad siempre se impone

En la Argentina diversa y rica productivamente, la realidad es que el campo es mucho mas que la actividad agraria de la región central, la cual es altamente competitiva a nivel global. Lo que parece nunca comprendió el gobierno nacional encabezado por Mauricio Macri. Recibir a la mesa de enlace y adherir a los 14 puntos propuestos post PASO, y no antes, el destiempo en devolver el rango ministerial al agro, el no cumplimiento de la quita de retenciones e incluso el gravar con las mismas a actividades que no la tenían, son parte de la realidad que 11 de agosto mostraron las urnas. Por si fuera poca la convulsión general de los mercados y la política, esta semana reapareció la idea de la antigua Junta Nacional de Granos. Parece que nadie va a sentarse a pensar seriamente el modelo o...

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PASO: El primero soñar una nueva industria

La producción de maíz en la República Argentina ha recuperado en los últimos años un rol protagónico, desde que el gobierno le mejoró las condiciones políticas, principalmente al quitarle las retenciones a la exportación, los productores respondieron casi igualando la producción con la soja. Compartimos en otra oportunidad la importancia del complejo sojero en nuestro país, que basados en un excelente trabajo de la Bolsa de Comercio de Rosario, podíamos respaldar la importancia del agregado de valor que la industria otorga a la producción primaria sojera. ¿Podría realizarse con el maíz? El informe de la BCR, mostraba que “si Argentina no tuviera industria aceitera, se registraría una pérdida de valor agregado cercana a los 5.000 millones de dólares”. La harina de soja representa el 65% del total exportado del complejo, medido en términos de volumen de producto, le sigue grano de...

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129 días para poner el motor a punto

Faltan 129 días para que Mauricio Macri finalice su primer mandato a cargo del ejecutivo nacional, ¿alcanzan para redireccionar las políticas agropecuarias de fondo que desde el sector se están pidiendo desde hace años? ¿Qué tiene de anuncio y qué de acción la re-creación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca? El avance de la 4° revolución industrial, el conocimiento y la ciencia han producido un salto de escala productiva, no solo disminuyendo los tiempos de producción, aumentando los rindes, ampliando las fronteras productivas, si no también realizando nuevas y buenas prácticas agrícolas que promueven las sustentabilidad y la protección ambiental. El momento actual en el cual la conectividad es algo tangible, en que los procesos virtuales se entremezclan con los biológicos y la realidad, vinculando casi instantáneamente los datos y las respuestas, que cuando el 5G esté en pleno funcionamiento...

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El desafío: caminar hacia una industria de nuevo tipo

El viernes 19 de julio, la Bolsa de Comercio de Rosario difundió un interesante trabajo titulado: “¿Qué pasaría si Argentina exportase solamente poroto de soja sin procesar?” En el que analiza el impacto de la industrialización en el complejo sojero. El Complejo Sojero Argentino es combinación insuperable de producción primaria, recursos naturales, paquete tecnológico, agregado de valor, capacidad organizativa, vías terrestre y fluvial, y distancia a puertos oceánicos. Lo que da como resultado ser el más competitivo a nivel mundial, por encima de Estados Unidos, en bienes industriales basados en la soja (aceites, harina de soja, biodiésel). En la simulación del caso N°1, que muestra el informe de la BCR,  “si Argentina no tuviera industria aceitera, se registraría una pérdida de valor agregado cercana a los 5.000 millones de dólares con una baja en los precios internacionales del 20%”. Mostrando la...

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Una Muestra de Apertura y Compromiso

  La presentación de la Agenda “Propuestas del Campo y la producción”, fue una muestra clara de apertura y compromiso por parte de las organizaciones del sector agropecuario. El mensaje que enviaron las entidades que representan a los productores, para TODA la clase política nacional da muestra de la disposición por revertir este momento de crisis que atraviesa nuestro país. Los 14 puntos propuestos son dignos de ser tomados por cualquiera de las fórmulas que persiguen gobernar nuestra nación. El punto 1, referido a la ESTABILIDAD INSTITUCIONAL Y MACROECONÓMICA, reza textualmente: “Entendemos que estos aspectos son el punto de partida para que la Argentina mantenga un sendero de desarrollo para todos los sectores del país, no sólo para nuestras actividades.” Demostrando que los productores agropecuarios, saben a ciencia cierta que de verdad la salida es con todos, y no solo un...

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