El 7 de Julio es el Día de la Conservación del Suelo. Se celebra para emprender una campaña por la explotación agrícola de manera sustentable. El 95 por ciento de los alimentos que consume el ser humano viene de los suelos. El manejo sostenible de este recurso puede producir 58 por ciento más de alimentos que una producción agrícola deteriorante.
Este 7 de julio fue seleccionado para celebrar el Día Mundial de la Conservación del Suelo, en honor a Hugh Hammond Bennet, que fue la primera persona en lograr aumentar la producción de la tierra mediante la protección de la misma.
